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保健食品所用原料

■ 保健食品的原料是指與保健食品功能相關(guān)的初始物料。保健食品的輔料是指生產(chǎn)保健食品時所用的賦形劑及其他附加物料。

■ 保健食品所使用的原料和輔料應(yīng)當符合國家標準和衛(wèi)生要求。無國家標準的，應(yīng)當提供行業(yè)標準或者自行制定的質(zhì)量標準，并提供與該原料和輔料相關(guān)的資料。

■ 保健食品所使用的原料和輔料應(yīng)當對人體健康安全無害。有限量要求的物質(zhì)，其用量不得超過國家有關(guān)規(guī)定。
■ 國家食品藥品監(jiān)督管理局和國家有關(guān)部門規(guī)定的不可用于保健食品的原料和輔料、禁止使用的物品不得作為保健食品的原料和輔料。

■ 國家食品藥品監(jiān)督管理局公布的可用于保健食品的、衛(wèi)生部公布或者批準可以食用的以及生產(chǎn)普通食品所使用的原料和輔料可以作為保健食品的原料和輔料。
■ 申請注冊的保健食品所使用的原料和輔料不在本辦法第六十三條規(guī)定范圍內(nèi)的，應(yīng)當按照有關(guān)規(guī)定提供該原料和輔料相應(yīng)的安全性毒理學評價試驗報告及相關(guān)的食用安全資料。
■ 國家食品藥品監(jiān)督管理局應(yīng)當根據(jù)科學技術(shù)的發(fā)展和需要及時公布可用于和禁用于保健食品的原料名單。
■ 進口保健食品所使用的原料和輔料應(yīng)當符合我國有關(guān)保健食品原料和輔料使用的各項規(guī)定。